L’application anti gaspillage : Too good to go

Je reviens aujourd’hui avec un article un eu particulier puisque je reviens pour vous parler d’une application, ce que je n’ai encore jamais fait par ici.

En même temps, il faut dire que niveau technologie et application je ne suis pas à la pointe de la tendance, puisque je me traine depuis je ne sais pas combien de temps un vieil iPhone, sans aucune mémoire, et que dessus je n’ai strictement aucune application… Alors que mes amies ont des applications, uber, de leur banque, de chaine météo ou je ne sais quoi, la seule et unique application jamais installée sur mon iPhone est Netflix, pour m’aider à supporter mes longs trajets en transport en commun…

Sauf que dernièrement, on m’a parlé de l’application Too good to go (la conversation a d’ailleurs commencé par « je sais que tu n’aimes pas les applications mais…. »), et je dois dire que pour une fois j’ai vraiment été emballée.

Pour faire simple, Too good to go est d’une une application à télécharger gratuitement sur votre smartphone, et qui sert, à lutter contre le gaspillage (chaque année 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées en France, soit 20 tonnes par minute, 317 kg chaque seconde…).

On le sait, chaque jour, les grandes surfaces, boulangeries, restaurants etc ont des invendus, des produits frais qui, malheureusement, le soir venu, terminent à la poubelle car ils ne peuvent plus être vendus le lendemain. Afin de lutter contre ce gaspillage, les enseignes qui le souhaitent peuvent s’inscrire sur Too good to go, et indiquer le nombre de « panier » qu’elles ont à sauver chaque soir, afin d’éviter qu’ils ne terminent à la poubelle. Il vous suffit ensuite de vous rendre sur l’application, de sélectionner le « panier » que vous souhaitez, de le régler, puis de passer le chercher durant la plage horaire indiquée par l’enseigne.

https://toogoodtogo.fr/fr/about-us

Chaque « panier » est un panier surprise, on ne sait pas à l’avance, lorsqu’on le réserve, ce qu’il y a dedans, et le prix dépend des enseignes, mais en général c’est 3 ou 4 euros, pour une valeur réelle du panier de 12 à 15 euros. Donc non seulement évite que certaines denrées alimentaires consommables terminent à la poubelle, et cela peut en même temps nous permettre de faire quelques économies.

Alors c’est bien beau tout ça mais que trouve-t-on dans ces « paniers »? Et bien de tout Bernadette !

C’est vous qui choisissez, à l’aide de filtres, ce que vous souhaitez comme « panier » (sucré, épicerie, repas ou régime alimentaire spécial ») et surtout c’est vous qui délimitez la zone géographique pour aller chercher votre « panier » : cela perdrait un peu tout son sens si vous deviez faire 20 km pour aller le chercher !

Concrètement j’ai déjà testé l’application deux fois, une fois pour la Croissanterie, où j’ai eu le droit de choisir un sandwich au choix (pratique quand on est végétarienne) et deux desserts (que je pouvais troquer contre des viennoiseries si je le souhaitais, le tout pour 4 euros, et une fois pour une boulangerie, où j’ai eu, toujours pour 4 euros, plusieurs pains spéciaux (que j’ai donc congelés), plusieurs desserts (des éclairs) et des viennoiseries : j’en ai donnés à ma soeur qui était ravie.

A l’avenir j’aimerais bien essayer de tester un panier chez un primeur, pour avoir des fruits et légumes de saison, même si ils sont un peu moches et non vendables, ils ne sont pas pour autant inmangeables) et pourquoi pas un panier vegan chez Naturalia Vegan, ou des fleurs chez un fleuriste !

Pour conclure ?

Moi qui ne suis, à la base, pas du tout « application », j’ai téléchargé celle-ci sur mon iPhone et j’en suis ravie. Je trouve le concept vraiment très sympa, je salue cette initiative de lutte contre le gaspillage (1/3 de la production alimentaire mondiale est gaspillée, c’est honteux et il serait temps de vraiment lutter contre ça), et je trouve que les enseignes qui y participent ont vraiment tout compris !

Bref, coeur avec les doigts pour Too good to go !

8 thoughts on “L’application anti gaspillage : Too good to go

  1. C’est vrai que le gaspillage alimentaire est un vrai fléau, et je suis contente de voir que ce genre d’application existe; je vais m’inscrire dès aujourd’hui.

    1. Je suis un peu comme toi, tout ce gaspillage me dérange et me gène, je trouve que cette application est une vraie bonne idée : )

Leave a Reply

Your email address will not be published.